一日蔬食實施方式說明: (經四校午餐會議決議)
(一)試辦時間:99年4月~99年6月,採每月1次,4月試辦日期為
4月22日。
(二)試辦方式: (1)當日為無肉日,以蛋及豆製品替代肉類蛋白質。
(2)採自由訂餐,當日不訂餐者可扣除1日餐費,可
自行準備餐點。
(3)班上如有特殊狀況全班暫不參加一日蔬食,班級
當日則供應地球日特餐(其中一道菜改為肉類製品)。
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