說明:
一、依據「十二年國民基本教育精進國民中小學教學品質要點」暨「臺北市104年度國民教育輔導團健康與體育輔導小組教學精進計畫」辦理。
二、旨揭計畫說明如下:
(一)緣起:近年來食品安全議題層出不窮,彰顯「人與食物」的議題,不僅僅滿足「生理」的需求,還更往上延伸至「安全」的層次。因此,身為教學者,在這項議題上,需要有更開放的態度面對隨時更新的知識體系,並思考符合實際學習者的需求。藉由國民教育輔導團健康與體育輔導小組辦理「食品安全教育公開授課研習」邀請有經驗的教師公開授課,利用食安教育創意教學的方式,讓大家參與食安教育課程的實施歷程,共同討論食安教育課程的創新教學,培養學童注重食安的能力。
(二)辦理時間與地點:104年5月28日(四)13:30~16:30,於臺北市立石牌國民中學(臺北市北投區吉利里石牌路1段139號)
(三)參加對象:本市公私立國民中小學各校有興趣教師1名,預計依報名順序錄取國中60人國小30人,請於5月27日(三)下班前至臺北市教師研習電子護照報名網址:http:// http://insc.tp.edu.tw,並完成薦派手續。。
(四)預期效益:透過食品安全教育公開授課,體驗食品安全創意教學歷程,增進教師實施食品安全教育課程之知能,進而透過健康教育課程的實施,培養學童注重食安的能力。